あやね– Author –

ホームベーカリーと言えば、多くは生地を捏ねたり、食パンを焼いたりするのが一般的だと思います。 つきたてのお餅が食べたい… 臼と杵はもちろん無いし、餅つき機もありません。 それに手持ちのホームベーカリー(パナソニック SD-BH1001)にも、餅つき機能...

前回、頂いた柚子を使って『ゆず大根の漬物』を作りました。 https://sonaeru-mamoru.com/yuzu-daikon/ それでも柚子を使うのはせいぜい1個で、大量にある場合は困ってしまいますよね。 今回はゆずポン酢を作って、柚子の大量消費をしたいと思います。 冬...

知り合いにゆずをおすそ分けして頂いたので、ゆず大根の漬物を作ってみたいと思います。 スーパーで売っている市販の漬物もいいですが、自分で作れば食品添加物もゼロで安心です。 ゆず大根の漬物の材料と分量 大根　1/2本 塩　大さじ1 砂糖　50g 酢　大さ...

実は今まで、ドラッグストアで安価で手に入る塩素系の洗濯槽洗剤しか使ったことがなかったんです。 ただ1～2ヶ月毎でも、半年以上間が空いても塩素系の洗濯槽クリーナーはほとんど汚れが浮いて来ないんですよね。 「汚れが出ないってうちの洗濯槽って綺麗...

以前、牛乳パックで氷の保冷剤(板氷)を作りました。 https://sonaeru-mamoru.com/milk-carton-ice/ さてさて『溶けない氷』とも言われるほどの牛乳パック板氷は、クーラーボックスで何時間溶けずに残っているでしょうか。 夏の熱い時期と冬の寒い時期では...

今住んでいる(自称)古民家の我が家は、築年数が相当古いのに台所はIHクッキングヒーター。 引っ越してくる時に鍋･フライパンをすべてIH対応のものに切り替えました。 今回は、味噌汁や少量の煮物を作るのにピッタリな柳宗理のステンレス片手鍋18cmつや消し...

IHコンロの使用と共に購入した、柳宗理のステンレス片手鍋(つや消し)。 使い始めてかれこれ4年を過ぎようとしているんですが、鍋の表面に異変が出てきています。 料理を使う分には問題ないけど、見た目がちょっと汚いので、柳宗理の鍋のフタの黄色くマダラ...

手軽に窓の冷気をシャットアウトするのに便利な緩衝材(プチプチ)。 窓に貼るのも便利ですが、出来るだけ長くセコく使い回すには、緩衝材(プチプチ)で作るカーテンがおすすめです。 今回は使用場所別のプチプチカーテンの自作方法を紹介します。 タック付き...

先日公園で銀杏を拾ってきました。 時期外れでそこまで臭いは酷くなかったため、初めてでも簡単に銀杏の果肉を取ることが出来ました。 銀杏の下処理が初めての人でも簡単に出来た方法は、こちらの記事で詳しく紹介しています。 https://sonaeru-mamoru.com...

以前、緩衝材(プチプチ)を使ったカーテンの作り方を紹介しました。 https://sonaeru-mamoru.com/howto-make-curtain1/ でもタック付きのカーテンだと、 ダブルレールのうち、一つのレールが余っている状態 シングルレールでカーテンが何も付いていない状態...