レシピサイトのレシピで試した美味しい岩津ねぎの調理方法

【岩津ねぎの保存方法】コレさえ知っておけば岩津ねぎを思う存分楽しめる!の後半で少し紹介した、岩津ねぎの美味しい食べ方。

今回は岩津ねぎをふんだんに使って、クックパッド・楽天レシピに掲載されているレシピを試してみました。

その中でも美味しかったレシピを つ紹介したいと思います。

 

目次

岩津ねぎが美味しかったレシピ クックパッド編

クックパッドに載っていたレシピで、長ネギに岩津ねぎを使用して作ってみました。

レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限ネギ

レシピでは電子レンジを使って調理していますが、小鍋で岩津ねぎをゆがいて火を通しています。

程よくクタっとしたねぎとツナ缶の相性がバッチリでした。

岩津ねぎをゆがいたお湯は、しっかりとねぎの風味が出ていたので、岩津ねぎの葉先の部分+αでお味噌汁を作りました。

https://cookpad.com/recipe/4153485

 

白ネギ大量消費!箸が止まらない炒め物

油揚げとねぎと調味料だけで作れる一品。

+αでちくわを入れても美味しかったです。

ねぎの葉先も無駄なく使えて、金欠の時でも頼れるレシピです。

https://cookpad.com/recipe/4934078

 

激美味!山盛りねぎのマヨピザ

ベーコンは添え物程度、ねぎとチーズをたっぷり目にしても美味しいピザでした。

どちらかというとこのままでは大人向けなので、ピザ生地に塗るソースをマヨではなく甘辛い照り焼きソースにすると、子供もしっかり食べれるピザになりそうです。

ピザ生地はいつもコチラを参考にしています。

冬場の発酵もボウルに生地を入れてラップをして、コタツの中に入れておけば15分前後で膨らんでくるのでズボラですが楽チンでピザ生地が出来上がります。

https://cookpad.com/recipe/241932

 

これぞ!!ねぎ焼き◎超簡単*大量ねぎ

青ねぎ1束(8〜9本)とありますが、深津ねぎは2〜3本分くらいでちょうど良いように感じました。

ねぎ感を出したい人は、倍量は入れても美味しいと思いますよ。

メインとしても、副菜としても立派なおかずになります。

https://cookpad.com/recipe/3242118

 

 

 

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