非常食・アルファ米の人気ナンバーワンと言えば、尾西食品。
○点セットなどと販売されている防災セットにも入っているので、一度は見かけたことがあるんじゃないでしょうか。
非常食として備蓄する上で、子供がしっかりと食べてくれるのか？も重要なポイントになってきます。
今回は非常食として便利なアルファ米で出来た「尾西のドライカレー」を、小学校低学年の息子に食べてもらってレビューしていきたいと思います。
子供も大好きカレー味！でも辛さがちょっと心配
災害用の備蓄に…と考えた時、子供も大人もみんな食べられそうな味と言えば、やっぱりカレーでした。
いつもカレーは甘口の我が家、あまりスパイシーでないと良いんですが…。
ちなみに尾西のドライカレーには、小麦・乳・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチンが含まれています。
封を開けると、ドライカレー味の粉末調味料が別袋入りになっています。
だから粉末全部入れ、ちょっと入れなど自分の好みに合わせて味を調節することが出来るので、小さいお子さんと一緒に食べることになっても安心です。
粉末調味料は1/3に抑えて、調理開始！
カレー味の粉末調味料全部入れだと、辛くて食べられない！となりそうだったので、ひとまず1/3だけ粉末を入れて、作ってみることにしました。
乾燥剤・スプーン・粉末調味料の袋を取り出し、粉末調味料は1/3程度入れて、よく混ぜます。
袋内に書いてある線までお湯を入れます。
お湯の場合は15分、水の場合は１時間待ちます。
15分が経ちました。
1/3しかカレー味の粉末調味料を入れていないので、全体的に色は薄めです。
底の方からよくかき混ぜましょう。
袋のままだとよく混ぜたつもりでも、底に溶けきらなかった塊があったりします。
ドライカレーをいったん器に移し替えてから、混ぜた方が均一の味になります。
味見をしてみましたが、粉末調味料が1/3の量ではほとんど味がしませんでした。
そのため味をみながら、追加で粉末を入れました。
尾西のドライカレーの実食&子供の反応は…
子供は大人に比べてズバッと正直な感想を言いますが・・結果はどうだったんでしょうか？
「尾西のドライカレー」子供の正直レビュー
- 味は美味しかった
[jin_icon_pencil color=”#e9546b” size=”18px”] 解説
子供の年齢や辛さ耐性がどれくらいあるかにもよりますが、小さい子供に食べさせる場合は後で粉末調味料を調整しながら追加するのが良いと思いました。
後追いで追加した粉末も、混ぜている間にしっかりと溶けてダマが気になる…ということはありませんでした。
また今回のドライカレーは出来上がり量２６０gに対して、子供（小学校低学年）が食べたのは約半分。
大人であれば１袋でちょうど良い量ですが、非常食として用意するなら、子供1人に対して１袋はちょっと多いかなという気がしました。
- ご飯があまり美味しくなかった
[jin_icon_pencil color=”#e9546b” size=”18px”] 解説
普段なかなか食べる機会の少ない、アルファ米だから…なのでしょうか。
お湯を入れて15分時間通りに待ちましたが、やはり炊飯器で炊いているご飯とは違う食感で違和感があったようです。
大人でもアルファ米は非常時くらいしか食べる機会はありませんが、「アルファ米ってこんな感じなんだ〜」と食べれてしまう部分がありますが、子供は正直ですね（汗）
確かに炊飯器で炊いたご飯には劣りますが、非常時にご飯が食べられるというのはありがたいなと思います。
アルファ米以外にも食べられそうな選択肢を増やしておく
非常食としてまとめて揃える前に、一度少量を購入して味見をしてみると良いかもしれませね。
私自身も今回、子供は「味の濃さや辛さで無理！」と言うと思っていましたが、まさかの「アルファ米の食感が好きじゃない」と言われてしまいました。
どんなところで嫌と言われるかわかりませんね…トホホ
そう考えると非常食の備蓄は、アルファ米以外にもパンなどの選択肢も増やしておいた方が良さそうです。
コメント